Tauhid Nur Azhar

Ratu Kalinyamat dan Kebangkitan Maritim Indonesia

Ada banyak hal menarik dari berbagai WA grup tempat saya bernaung dan ikut belajar. Ada WA grup yang berisi perdebatan ilmiah secara berkesinambungan, meski terkadang jika sudah sangat memanas, terjadi juga falasi seperti ad hominem yang menyerang pribadi si pemberi opini, bukan pada materi yang diajukannya. Juga terkadang muncul justifikasi ad verecundiam yang menisbatkan kebenaran…

Tauhid Nur Azhar

Pemanfaatan Ekstrak Pangium edule (Kepayang) dalam Kuliner Indonesia: Rawon dan Gabus Pucung

Desa Ngantang yang dikelilingi oleh gunung-gunung paling ternama di Jawa Timur, Kelud, Kawi, dan Arjuno, juga merupakan tempat para pahlawan dimakamkan, antara lain Karaeng Galesong dari Sulawesi Selatan yang membantu Raden Trunojoyo dari Madura. Ngantang memang istimewa, bahkan di wilayahnya pula, salah satu waduk besar di daerah aliran sungai Brantas dibangun. Waduk itu bernama Selorejo….

Tauhid Nur Azhar

Nutrisi Fungsional, Jamu, dan Pendekatan Genomik

Bapak dan Ibu Dewandaru yang tengah menikmati masa-masa awal purna tugasnya, kini mulai merintis suatu upaya peningkatan kualitas hidup (wellness) dengan mengedepankan pendekatan holistik yang meliputi gaya hidup, olahraga, asupan nutrisi, dan petualangan budaya yang diharapkan dapat menghadirkan inspirasi yang mencerahkan dan memperkaya khazanah pelangi nilai dalam konteks tata kelola jiwa. Salah satu hal yang…

Tauhid Nur Azhar

Manfaat Jalan Kaki bagi Kesehatan

“Rasulullah Saw bersabda: “Sebaik-baik aktivitas untuk mengobati diri adalah mengobati diri melalui hidung, melalui mulut, bekam, dan al-masy.” (Hadist Riwayat Ibn Abbas RA) Sa’ud bin ‘Abdullah al-Rauqi menjelaskan bahwa al-masy yang dimaksud adalah berjalan kaki. Jalan kaki, sebagai aktivitas fisik yang sederhana dan mudah diakses, telah lama dikenal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Tulisan kali…

Tauhid Nur Azhar

Akhir Pekan Bersama Mbak Anik, Mas Perry, dan Suhono Sensei

Kehebohan akhir pekan dimulai. Berbagai agenda mulai disusun untuk mengoptimalkan waktu. Padatnya program antara bakar kalori dan perbaikan asupan gizi, saling sengkarut, simpang siur hingga itinerary terasa agak ngawur. Wah apakah ada korelasi di antara extra spending di masa prei ini dengan peningkatan pendapatan? Kayaknya sih enggak jugajuga, tapi sebagai warga negara yang baik, saya…

Tauhid Nur Azhar

Sampah dan Berkah, Keduanya Lewat Jalur Amanah

Banyak teman di berbagai grup WA kerap bertanya pada saya, “Mas mengapa hampir selalu posting topik-topik terkait teknologi tinggi, kajian sains yang susah dimengerti, dan banyak hal lainnya yang bersifat utopia ?” Lalu kritik berikutnya hadir, “kan banyak topik yang lebih relate dengan keseharian kita yang bisa menginspirasi orang untuk tergerak melakukan perubahan bukan?” Saya…

Tauhid Nur Azhar

Peran Ilmu Antropologi di Era Digital

Ada sebuah buku yang berkisah tentang suku-suku yang hidup dan tinggal di Lembah Baliem Papua, judulnya: People of The Valley. Penulisnya adalah seorang antropolog wanita asal Amerika Serikat. Wyn Sargent namanya. Pada tanggal 1 Oktober 1973 Wyn Sargent mendarat di Wamena. Ia bermaksud untuk melakukan penelitian antropologi secara mendalam tentang suku-suku yang berada di Lembah…

Tauhid Nur Azhar

AI dan Benak Kita

Ada beberapa pertanyaan dan pernyataan di ruang publik yang akhir-akhir ini kerap menggaung dan memberikan efek echo chamber, yang seperti dilansir dari GCFLearn (2019), didefinisikan sebagai ruang bergema sebagaimana lingkungan di mana seseorang hanya menemukan informasi atau pendapat yang mencerminkan dan memperkuat pendapat mereka sendiri. Akibatnya dapat terjadi fenomena confirmation bias, polarisasi pendapat, bahkan ekstremisme…

Tauhid Nur Azhar

Jadah di Bale Merapi 3

Yo prokonco dolanan neng njobo Padang bulan padange koyo rino Rembulane ne seng awe-awe Ngelingake ojo turu sore Yo prokonco dolanan neng njobo Padang bulan padange koyo rino Rembulane ne seng awe-awe Ngelingake ojo podo turu sore ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Tak terasa hari telah berganti, dan kehebohan akibat gerudukan kelompok begal Suromenggolo, mereda, dan mereka kini justru…