Pelantikan Pengurus Indonesia Chef Association (ICA) BPD-DIY Periode 2023-2028
Indonesia Chef Association (ICA) BPD – DIY menggelar pelantikan pengurus periode 2023-2028. Kegiatan berlangsung di Prime Plaza Hotel Yogyakarta, Minggu (12/3). Fajar Subeni resmi ditetapkan sebagai ketua ICA BPD – DIY menggantikan Chef Anton, sementara Priyo Purnomo terpilih menjadi wakil ketua.
Perhelatan dihadiri oleh presiden ICA, Chef Susanto, perwakilan Dinas Pariwisata Yogyakarta, Dinas Tenaga Kerja DIY, anggota ICA DIY, dan berbagai stakeholders lainnya. Selain pelantikan, kegiatan ini juga dimeriahkan dengan show cooking bersama finalis Masterchef Indonesia, stand up comedy, dan bazar kuliner.
Kehadiran ICA pada berbagai bidang kuliner di DIY sangat diperlukan mengingat Yogyakarta merupakan kota wisata. Tidak hanya hadir di tengah masyarakat, ICA DIY turut menggandeng dinas pemerintahan terkait. “Kami menyiapkan tenaga dan talentadi bidang kuliner dengan menggelar berbagai lomba di daerah DIY-Jateng. Kami juga akan memberikan materi untuk persiapan mengikuti lomba tingkat internasional”, ujar Fajar Subeni (Chef Beni).
Pertemuan ini sekaligus menyampaikan beberapa program ICA DIY terdekat, diantaranya:
1. Berbagi sedekah hampir 4.000 nasi box oleh hotel & resto di DIY pada bulan Ramadan
2. Chef Food Expo di Jakarta (Mei) dan Solo (November)
3. Jogja International Food & Hotel Expo (JIFHEX Indonesia) di Jogja Expo Center (Agustus)
Struktur organisasi ICA BPD-DIY periode 2023-2028
Penasehat: Adzan Tri Budiman, Made Witara, S. ST. Par, M. Par
Ketua: Fajar Subeni, S.E., MM
Wakil Ketua: Priyo Purnomo
Bendahara: Yanto Budidarma
