|

Ungkrung, Kuliner Khas Gunungkidul

UNGKRUNG merupakan sebutan masyarakat Gunung kidul Daerah Istimewa Yogyakarta untuk ulat pemakan daun jati. Ulat ini biasa ditemukan pada awal musim hujan.

Ketika musim itu tiba, masyarakat kemudian mencari ulat tersebut di kebun dan tegalan. Hanya ulat yang sudah jatuh ke tanah yang diambil karena konon ulat tersebut sudah siap menjadi kepompong dan memiliki rasa yang paling enak.

Selain dikonsumsi sendiri, oleh warga ulat tersebut biasanya juga dijual ke pasar atau warung makan.

Kamu suka? Yuk bagikan tulisan ini.

Similar Posts