Home » Cullinary » Page 2

Cullinary

  • |

    Kuliner Bebek Goreng Umar Plenteng

    Bebek Goreng Umar Plenteng adalah salah satu kuliner di Kabupaten Bantul yang punya banyak pelanggan. Berada jauh dari pusat kota Bantul, yakni di Samas, para penggemar kuliner bebek rela menempuh jarak cukup jauh untuk bisa menikmati bebek goreng Umar Plenteng.

  • | |

    Coklat Monggo

    Coklat Monggo merupakan salah satu ikon oleh-oleh dari Yogyakarta selain bakpia dan gudeg. Selain menyuguhkan beragam rasa unik seperti rasa jahe, rendang, dan cabe pedas, kemasan coklat ini juga nyentrik. Ada kemasan bergambar becak, wayang, dan obyek wisata di Yogyakarta. Monggo…

  • | |

    Gathot & Thiwul Oleh-oleh Khas Gunungkidul

    GATHOT & THIWUL pada mulanya hanyalah makanan biasa bagi warga Gunungkidul, Daaerah Istimewa Yogyakarta. Maklum, dikenal sebagai kawasan yang gersang, Gunungkidul banyak menghasilkan ubi kayu atau singkong sehingga bahan dasar inilah yang kemudian dioalah menjadi makanan. Seiring berjalannya waktu, nasi hadir menggantikan thiwul yang sebelumnya menjadi makanan pokok. Dan, beruntung Gunungkidul memiliki Tumirah. Perempuan inilah…

  • |

    Ungkrung, Kuliner Khas Gunungkidul

    UNGKRUNG merupakan sebutan masyarakat Gunung kidul Daerah Istimewa Yogyakarta untuk ulat pemakan daun jati. Ulat ini biasa ditemukan pada awal musim hujan. Ketika musim itu tiba, masyarakat kemudian mencari ulat tersebut di kebun dan tegalan. Hanya ulat yang sudah jatuh ke tanah yang diambil karena konon ulat tersebut sudah siap menjadi kepompong dan memiliki rasa…

  • |

    Sompil Kuliner Khas Gunungkidul

    SSompil tidak ada yang tahu persis muasal mengapa kuliner khas Pathuk Gunungkidul Daerah Istimewa Yogyakarta ini diberi nama Sompil. Namun, seperti lazimnya toponomi dalam masyarakat Jawa, kuliner ini dinamakan sompil karena bentuknya yang mirip dengan keong kecil yang oleh masyarakat lokal disebut sompil. Beberapa tahun lalu, makanan ini sempat menghilang. Beruntung, seorang warga masih bisa…